Malai instant bio, 500 g

DESCRIERE:
Intr-un castron se cerne faina, se amesteca cu sarea si praful de copt si se pun deoparte. Untul se mixeaza cu zaharul brun, se adauga sucul de lamaie, oul si se mixeaza din nou. Se incorporeaza malaiul, dupa care mixul de faina si susanul alb.
Compozitia obtinuta se da la frigider 30 de minute. Din compozitie se ia cate o lingurita si se aseaza pe tava de copt acoperita cu hartie de copt.
Se da la cuptorul incins 12 minute.

Fursecurile se lasa la racit si se pot servi.
Sursa: culinar.ro

DESCRIERE:
Se freaca galbenusurile cu zaharul, se adauga whisky, mierea si untul topit, se amesteca bine.
Se amesteca cele 2 tipuri de faina, amidonul si praful de copt si se cern, dupa care se adauga peste preparatul de mai sus
Se bat albusurile si se amesteca cu compozitia de mai sus
Se incalzeste cuptorul la 180º
Se unge tava cu unt si faina (daca e de silicon un necesita)
Se pune aluatul in tava, eu am pus in jumatate de aluat cacao si am inlocuit whisky cu rom. Se coace 40-45 minute, se lasa la racit in tava, dupa aceea se pune pe un platou si se decoreaza cu sos de ciocolata si fructe (sau dupa preferinte)
Sosul:
Se incalzeste frisca (fara sa fiarba) se rupe ciocolata in bucatele si se pune in frisca calda, se amesteca pana ciocolata se topeste complet. Se lasa la racit .
Se toarna peste prajitura cand si asta s-a racit.
Pofta buna!
Sursa:culinar.ro

DESCRIERE:
Faina, malaiul, zaharul, praful de copt si sarea se amesteca impreuna. Se adauga apoi laptele treptat si se amesteca sa nu se faca cocoloase, ouale, si grasime si se bate apoi cu mixerul pentru un minut.

Se pune in tava unsa cu ulei si se coace la 220C.
Se serveste in loc de paine linga sarmale sau linga ce doriti sau se mananca cu unt si gem (stil american)
Timp Preparare: 40 '
Sursa: reteteculinare.ro