Ingrediente: merisor 60%, suc de mere 39%, ulei de floarea soarelui.
Ingredientele provin 100% din agricultura biologica.
Tara de origine: Canada.
Descriere:
Merisorul apartine familiei de tufe de crang, ca si afinele.
Intrebuintare:
Ideale pentru copt, pentru obtinerea de sosuri, deserturi si bauturi.
Locul de origine al merisoarelor (Vaccinium macrocarpon) este Canada. La fel ca si afinul, merisorul apartine familiei ericaceelor, fiind un arbust scund ce isi pastreaza in permanenta culoarea verde. Din acest motiv, dar si din cauza consistentei tari a fructelor recoltarea lor necesita o tehnică speciala.
Cele 4 celule cu aer din interiorul merisoarelor fac posibila plutirea acestora in cazul unor inundatii ale plantatilor si astfel ele pot fi culese de deasupra apei. Inundatia nu cauzeaza distrugeri, ci din contra faciliteaza dezvoltarea unui ecosistem, cu propria sa flora si fauna.
Dupa uscare, merisoarele bio sunt sortate si apoi sunt fierte in concentrat de mere. Gustul lor acru se mai diminueaza in acest fel, iesind in evidenta o aroma fructata, usora si proaspata. Merisoarele bio sunt apreciate datorita continutului bogat de vitamina C si de substante antioxidante (flavonoide).
Merisoarele pot fi savurate in stare pura datorita grustului lor proaspat fructat. Pot fi folosite si pentru a completa deserturile, musli sau sosurile de fructe.
Greutate: 100g
Raporteaza informatii incorecteCa si pionieri ecologisti, fondatorii RAPUNZEL NATURKOST AG, Joseph Wilhelm si Jennifer Vermeulen, au avut multe de infruntat pana sa puna acest concern pe picioare.
Astazi, RAPUNZEL NATURKOST AG, cu sediul in Legau/Allgau (Germania), este unul dintre principalii producatori, manufactori si distribuitori de produse ecologice. In 40 de ani, un magazin de produse bio s-a transformat într-o companie cu 250 de angajati si o cifra de afaceri de peste 200 milioane EURO.
Produsele RAPUNZEL pot fi gasite pe intreg teritoriul Germaniei in peste 2000 de magazine, atat in magazine bio, cat si in magazine mixte sau supermarket-uri. RAPUNZEL obtine materii prime ecologice din peste 30 de tari de pe mapamond, materii care sunt suficiente pentru larga gama de 400 de produse alimantare.
Produsele RAPUNZEL sunt distribuite in orice tara in care isi are sediul un distribuitor autorizat RAPUNZEL. In relatiile cu furnizorii, atat calitatea produselor alimentare, cat si calitate vietii fermierilor care le produc sunt importante pentru RAPUNZEL.
Firma Rapunzel produce atat alimente bio, cat si produse bio pentru gatit
Vrei sa vezi mai multe produse de la Rapunzel? Click aici!